Toppkockar har fått syn på Millow i Dagens Industri - har du?
Ledande kockar uppmärksammar Millow för dess rika umamismak och köttiga textur, skapad genom innovativ fermentering av havre och mycel.
🔥 Riktigt bra kockar vet att djup umami och ett rikt, köttigt tuggmotstånd inte behöver komma från kött - eller från ultraprocessning.
Det är därför Millow väcker uppmärksamhet. Bara nordisk havre + mycel. Inget annat. 🍄🌾 Fermenteringen gör resten och frigör stora, djärva smaker utan konstiga tillsatser.
💡 Mindre men bättre. Enkelt men genialt.
👨🍳👩🍳 Kockar testar redan Millow - är du näst på tur? Låt oss laga något extraordinärt tillsammans.
